I ceci: fin dalla preistoria per la salute e la prevenzione
I ceci: fin dalla preistoria per la salute e la prevenzione La tendenza sempre più crescente a sostenere una dieta vegetariana, ha portato alla ribalta negli ultimi anni uno degli elementi più antichi e utilizzati dall’uomo, soprattutto nell’area mediterranea e medio-orientale: i ceci. Dopo piselli e fagioli sono globalmente la...