La pizza, patrimonio dell’umanità, aiuta a prevenire i tumori?
La pizza, patrimonio dell’umanità, aiuta a prevenire i tumori? La pizza napoletana è stata dichiarata ufficialmente patrimonio dell’Unesco. Un premio che valorizza ancor di più uno degli alimenti simbolo della cultura italiana e della Dieta Mediterranea. Dal punto di vista nutrizionale sulla pizza si è detto e scritto molto, compresa...